إنتاج شراب محلى للحمية الغذائية باستخدام انزيم الانفرتيز المستخلص من بعض التمور العراقية. (2023).
مجلة العلوم الطبيعية و الحياتية والتطبيقية
,
7
(4), 1-13.
https://doi.org/10.26389/AJSRP.A120723