"تأثير إضافة زيت قشور الليمون لأغلفة الجيلاتين القابلة للأكل في بعض صفات الجودة للحم صدر الدجاج المخزّن بالتبريد". مجلة العلوم الزراعية والبيئية والبيطرية 5, no. 4 (ديسمبر 27, 2021): 90–76. تاريخ الوصول مايو 5, 2024. https://journals.ajsrp.com/index.php/jaevs/article/view/4445.