"استخدام أوراق نبات الإستيفيا في إنتاج بعض منتجات المخبوزات". مجلة العلوم الزراعية والبيئية والبيطرية, م 2, عدد 3, يونيو، 2018, ص 33-16, https://doi.org/10.26389/AJSRP.M040518.