"تأثير الحرارة على نشاط مضادات الأكسدة والنمو الميكروبي في بهارات الكومبا وأم غليلة" (2020) مجلة العلوم الزراعية والبيئية والبيطرية, 4(1), ص 93–84. doi:10.26389/AJSRP.M251119.