"تأثير إضافة زيت قشور الليمون لأغلفة الجيلاتين القابلة للأكل في بعض صفات الجودة للحم صدر الدجاج المخزّن بالتبريد". 2021. مجلة العلوم الزراعية والبيئية والبيطرية 5 (4): 90-76. https://doi.org/10.26389/AJSRP.Q200621.