"تأثير الحرارة على نشاط مضادات الأكسدة والنمو الميكروبي في بهارات الكومبا وأم غليلة". 2020. مجلة العلوم الزراعية والبيئية والبيطرية 4 (1): 93-84. https://doi.org/10.26389/AJSRP.M251119.