تأثير الحرارة على نشاط مضادات الأكسدة والنمو الميكروبي في بهارات الكومبا وأم غليلة. (2020). مجلة العلوم الزراعية والبيئية والبيطرية, 4(1), 93-84. https://doi.org/10.26389/AJSRP.M251119