2020. دراسة بعض الخواص الريولوجية وتحديد الاستخدام الأمثل لخلائط من دقيق القمح ودقيق بعض أنواع البقوليات. مجلة العلوم الزراعية والبيئية والبيطرية. 4, 1 (2020), 67–54. DOI:https://doi.org/10.26389/AJSRP.W110919.