المسعودي عهود حسين, أزهري أسمهان, و جادالله محمد جادالله السيد, "التقييم المستدام لمنتجات صناعة زيت الزيتون الثانوية في تطبيقات الأغذية", JAEVS, م 9, عدد 4, ص 88–94, ديسمبر 2025, doi: 10.26389/AJSRP.D250825.